生新茶
「茶の葉」の新茶は「生新茶」です。
新茶は年間供給される保存用の茶と、すぐご賞味頂く生新茶に分けられます。
保存用の茶は、水分を減らし傷みにくいよう製茶され、一方、生新茶はなるべく手を加えず新茶の持ち味を100%いかした生仕上げとなっております。
「茶の葉」では4月から5月にかけ、各地の風土と自然が育てた適地適産の
「生新茶」を 新茶前線の北上に合わせて茶席内での「新茶セット」にて
お楽しみいただけます。
茶席新茶メニュー スケジュール
鹿児島県 屋久島 4月中旬頃
鹿児島県 有明 4月下旬頃
鹿児島県 霧島 5月上旬頃
静岡県 川根 5月中旬〜下旬
京都府 宇治 5月中旬〜下旬
又、ご自宅に順次、生新茶をお届けする「ひとつきギフト」をご予約にてご用意しております。

初夏にかけての季節の流れを"新茶"を通してご自宅に居ながらにして感じて頂けます。
「ひとつきギフト」をご注文ご希望の方は、お店までお問い合わせください。
銀座店 Phone:03/3567-2635 Fax:03/3562-3779
たまプラーザ店 Phone:045/511-7515 Fax:045/511-7517