生新茶

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「茶の葉」の新茶は「生新茶」です。
新茶は年間供給される保存用の茶と、すぐご賞味頂く生新茶に分けられます。 保存用の茶は、水分を減らし傷みにくいよう製茶され、一方、生新茶はなるべく手を加えず新茶の持ち味を100％いかした生仕上げとなっております。

「茶の葉」では４月から５月にかけ、各地の風土と自然が育てた適地適産の
「生新茶」を　新茶前線の北上に合わせて茶席内での「新茶セット」にて
お楽しみいただけます。

　茶席新茶メニュー　スケジュール
　鹿児島県　屋久島　4月中旬頃
　鹿児島県　有明　　4月下旬頃
　鹿児島県　霧島　　5月上旬頃
　静岡県　　川根　　5月中旬〜下旬
　京都府　　宇治　　5月中旬〜下旬


　銀座店　　　　　Phone：03/3567-2635　Fax：03/3562-3779
　たまプラーザ店　Phone：045/511-7515　Fax：045/511-7517